在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。“出格”的恋情,付出了极其沉重的代价!!在恋情的明暗比衬中鞭挞了对于人生的游戏态度。。Yuki和Ai是一對交往已久卻仍在衣櫃裡的情侶,她們的相愛始於酒吧:Yuki安慰工作不如意的Ai ,以蛋糕的口味打開話題,發現兩人的口味截然不同。濃厚生澀的抹茶碰上香甜浪漫的香草,又會產生怎樣的火花?當Yuki被診斷出罹患癌症末期後,在日本民風保守的傳統社會中,兩人怎樣攜手對抗家庭、醫院和社會的壓力,長相廝守下去呢? 導演Hamish Downie是在日本工作的澳洲籍編劇,其編劇和製作的短片 An American Piano (2014) 曾獲眾多獎項。是次更邀請舞台經驗豐富的久藤今日子參演,並找來獲獎製作團隊合作首部長片作品,希望藉此支持推動日本同性婚姻平權。。