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24 年前
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1941年我军截获日军准备进攻太行山土匪山寨青龙寨的情报，指派兵工厂厂长赵刚查明情况。赵刚尾随日军密探来到了青龙寨，却被当作奸细被抓。寨主之女赵红花不愿嫁给山寨的接班人江大龙与赵刚合作出逃，日本人趁机占领青龙寨。红花将拯救山寨的希望放在国军营长唐淮川身上，却迟迟等不来支援只得率部攻山救父。赵孔武为掩护女儿红花牺牲，赵刚救出了红花，红花加入了八路军。独立团成立，赵刚任政委还带来了未婚妻杨柳青，红花被迫收起对赵刚的好感。一次战役中，杨柳青因破译日军电文失误导致独立团遭重创，杨柳青失踪。红花帮助悲痛的赵刚走出低谷，两人的感情升温时，杨柳青却回到了独立团。日军利用杨柳青的求胜心切设计陷害，赵刚营救杨柳青遇险，杨柳青为保护赵刚牺牲，临终前真心祝福红花和赵刚。红花和赵刚带领独立团终于击败日军夺回了青龙寨。。节目中明星们前往远离城市的小村庄开设pop-up短期餐厅，讲述亲自经营的过程。米其林级别餐厅中的最高级料理，暂时在其他店里变成更大众化的样式。 人员分配方面，崔智友担任餐厅社长，车仁杓成为餐厅主厨，李章宇、东方神起最强昌珉负责料理部，曹世镐、李洙赫负责大厅服务部。 特别是节目中的菜品还利用山村、海村的当地特产，邀请特级酒店法式餐厅的厨师们担任顾问，咨询食谱、烹饪和准备过程，以增加专业性。。
