平凡的四口之家,妈妈和三个女儿相互扶持,情浓难舍。妈妈早年丧偶,独自拉扯女儿们长大,她与亡夫爱情故事成为女儿最为难忘的记忆。但在时代汹涌的变革之下,女儿们却要经历各自的情感波动:长女宋雪的家庭看似和睦,但因儿子飞飞的走失使她和丈夫郭明达情感出现裂痕;次女宋雨和老公吴德利日子清贫,想钱想到发疯,可是心绪浮躁,诸事不顺,为了钱渐渐迷失了自己;小妹宋风对待感情极为挑剔,以至于始终未找到合适的郎君。有些事直到失去方知珍惜,有些心结直到经历方能释怀……。在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也...。