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抗日战争末期，厦门的一天黄昏，医学院学生何美纪正准备回校，在桥上遇到日军轰炸，急忙躲闪间，来自马来西亚的华侨实习生林志祥奋不顾身地上前紧紧抱住美纪，自己却被炮弹熏得满脸黑烟，志祥和美纪在等待轰炸过去的时光中互生情愫。他们相约，如果能躲过这场轰炸，明晚会在初次相逢的桥上约会。志祥所就读的学校突然宣布撤离，志祥因此没能赴晚上与美纪的约会……。好久沒去台灣啦！麻辣鍋、甕仔雞、小籠包、胡椒蝦……林林總總地道美食教一眾「台灣控」望穿秋水！五位貼心主持人梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、正心、映暉，深明香港旅客心情，不辭勞苦走遍台灣這個美食天堂的大街小巷，拜會這些料理美食的店家，請師傅們教宅在香港家居的「台灣控」，自己動手烹調出日夕思念的美食解饞，足不出戶也能品嚐最正宗的台灣原味道！。