詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。。根据马烽同名小说改编。 赵满囤外号叫“三年早知道”,有名的机灵鬼。他无论做什么事总先算算对自己有没有利。当全村合作化,别人问他人社不入的时候,他抚摸自己那匹健壮的大红马说道:“多咱我这匹马说了话,我就入社。”可是过了一夜,赵满囤突然牵着马入社来了。原来赵满囤的弟弟是人民解放军,他弟弟来信叫他人社,并说如果他不入社就把自己那份家产给入了社。寻思了一夜,自私自利的赵满囤算来算去不合算,如果和弟弟分了家,就是两条腿缺了一条腿了,他只好牵着牲口入了社。赵满囤虽然人人了社,可是心可没有入社。他在社里做饲养员,这本来是他的拿手戏,但因为他的私心太重,竞给自己的牲口吃小灶......。