多少人迷恋这十里洋场,多少人喜欢这冒险家的乐园,其实有些在地狱中过着天堂的生活,也有些在天堂里守着地狱般的煎熬。一个传奇性的故事,一个传奇性的人物,他---李启发,一个从外地闯入天堂里的青年,可幻想却往往和现实脱节,他刚踏上这个花花世界,却因犯官非被关进牢里。这可以说是对他一生的影响,也是他第一阶段的开始。。《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上,这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。
香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性,全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签。从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格。
探寻香料,本是由欲望而起,却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。。