《月是故乡明》是一档集体验、纪录于一身,既暖心又暖胃的节目。节目中,主持人沈星邀约八位思乡者,共走回乡路,重食家乡菜,追忆忘年情,遍寻他们记忆深处的过往,分享他们“月是故乡明”的深情。厨房里、旅途中、故土上,主持人与嘉宾随时随地的交流,恍若两位老友间的叙旧。嘉宾们以最真实自然的状态,呈上一桌家宴,邀约一场饭局,回味故乡的味道、记忆的味道、时光的味道。那是亲人间的真情,是朋友间的无间,也是每一位嘉宾身为一个普通人最质朴的情感展现。。顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓,浙江松阳、临海,海南海口、万宁,带领着观众深入这些小城市,探寻当地最本土的小店,跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺,走入最寻常的人家,一起做菜煮饭,一起吃饭聊天。
行业顶峰的星级厨师,面对民间传承的烹饪技法,是否能够招架得住?当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么?顶厨与素人的交流,又能碰撞出怎样的火花?一人、一城、一食,生活其实就那么简单与随性,慢慢来,刚刚好。。