每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!。《有话非要说》是综艺版“解忧杂货店”,孟非、尉迟琳嘉、王琳为各位素人答疑解惑。节目分为访谈环节、脱口秀环节两部分:访谈环节由两个素人带来苦恼故事,脱口秀环节则由“解忧家族”读取苦恼来信,孟非睿智回复,并从中提炼社会上普遍存在的热点话题,给出独到见解。。